Antioxidantien - Isoflavone

Diese Nährstoffe pflanzlicher Herkunft kommen in Sojabohnen und anderen Hülsenfrüchten vor und sind verwandt mit den Flavonoiden. Im Körper werden sie zu Phytoöstrogenen (Pflanzenöstrogenen) umgewandelt - hormonähnlichen Verbindungen, die helfen können, das Wachstum hormonabhängiger und anderer Formen von Krebs zu blockieren. Sie scheinen auch dazu beizutragen, den Gesamtcholesterinspiegel zu senken und hohe Bluttriglyceridwerte zu reduzieren, und bieten dadurch Schutz vor Herzerkrankungen. Auch können sie Hitzewallungen bei Frauen in den Wechseljahren verhindern. Die bekanntesten Isoflavone sind Genistein und Daidzein.

Genistein

Hilft, die Ausbreitung von krebsartigen Tumorzellen zu blockieren, indem es das Wachstum neuer Blutgefäße verhindert, welche die Krebszellen ernähren. Kann das Risiko von Brust- und Prostatakrebs senken.
Empfehlungen für die Ernährung und Zusatzpräparate
Genistein kommt ausschließlich in Sojaerzeugnissen wie Sojamilch oder Tofu, Miso und Tempeh vor. Wenn Sie kein Liebhaber von Tofu und Soja sind, können sie es als Tablette oder in Pulverform mit Daidzein und anderen Isoflavonen bekommen. Ich empfehle 1 Sojaproteinmixgetränk oder 2 Tabletten Sojakonzentrat (mit 10 mg Genistein und Daidzein) täglich.

Daidzein

Wirkt zusammen mit Genistein blockierend auf Enzyme, die das Tumorwachstum fördern. Es kann besonders für Frauen hilfreich sein, um die Wirkung starker Östrogengaben zu regulieren, die das Wachstum von Brustkrebszellen anregen können. Außerdem hilft es bei der Senkung des Blutalkoholspiegels und zur Linderung eines Katers.

Empfehlungen für die Ernährung und Zusatzpräparate
Daidzein kommt wie Genistein in Sojaprodukten vor. Als Antioxidans und krebsbekämpfendes Mittel empfehlen sich 1 Sojaproteinmixgetränk täglich oder 2 Tabletten Sojakonzentrat (mit Genistein und anderen Isoflavonen). Daidzein ist auch das Isoflavon, das in Kuzu (Pueraria lobata, Pfeilwurzelmehl), einer in der orientalischen Medizin verwendeten Pflanzensubstanz, vorkommt und bei Alkoholgenuss einem Kater vorbeugt bzw. den »Alkoholdurst« reduziert. Kuzupräparate sind als Kapseln erhältlich. Ich empfehle 3 Kapseln zu 500 mg täglich, vor oder nach dem Genus von Alkohol.