Fragen - Gemüseersatzstoffe?

»Ich habe gelesen, dass eine Kost, die reich an Brokkoli, Rosenkohl und Karotten ist, das Krebsrisiko herabsetzen kann, aber ich mag dieses Gemüse nicht. Welche Vitamine könnte ich statt dessen nehmen?«

Es gibt diese Gemüsesorten aus der Familie der Kreuzblütler - wie Kohl, Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl - und auch das carotinreiche Gemüse - wie Spinat und Karotten - in konzentrierter Form als Tabletten. ich würde Ihnen empfehlen, diese Präparate täglich zu nehmen. Sie werden aus Gemüse hergestellt, das reif geerntet, sorgfältig gewaschen und ohne Knochen schnell getrocknet wird, und werden außerdem mit den Vitaminen A, C und E, mit Beta-Carotin und Selen angereichert und bieten deshalb einen optimalen Nährwert.

 

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